Начало 19-го века. В Европе бушует Наполеон. На Португалию французы нападали трижды: в 1807, 1809 и 1810 годах. Что делали португальцы в ожидании захватчиков? Конечно, прятали вино. Жители деревни в регионе Трас-уш-Монтеш решили закапывать бутылки с вином прямо в погребах — под бочками и прессами.
Наполеону не удалось включить Португалию в свою империю. Армия французов была разгромлена — во многом благодаря помощи англичан во главе с герцогом Веллингтоном, отчасти — благодаря мощному партизанском движению. Когда пришел долгожданный мир и португальцы решили отпраздновать победу, откопав вино, они были удивлены! Благодаря температуре и темноте вино улучшило свой вкус, став немного газированным. Его стали называть Vinho dos Mortos, что переводится как Вино мертвых.
PS. На фото — британская карикатура, 1811 год. Повар-Велингтон жарит на вертеле гуся-Массену (французский генерал), а на сковороде — Португалии — французское бахвальство.
